4 Portioner
4 dl grädde
100 g mintchoklad ( 12 ) platt+ 4 st till garnering
Konserverade päron (valfritt)
Så lagar du.
- Värm vispgrädde i en kastrull ( den ska inte koka) smält chokladen i grädden under omrörning. Låt svalna i kylskåp.
- Fördela de konserverade päronen i små glas.
- Vispa upp chokladgrädden och spritsa moussen i de små glasen.
- Riv chokladen över.
- Tipps! Se till att chokladgrädden är kylskåpskall innan vispning.