Surdegsmacka med avokado

Fräsch macka på surdegsbröd med avokado, rökt skinka och krispig paprika.
Välj en riktigt mogen avokado istället för smör och mosa den med en gaffel. Krydda med nymald svartpeppar.
Lägg på skinkan och paprikan på smörgåsen. Gott och bra frukost eller mellanmål.

Ingredienser

Portioner: 4

• 2 avokado
• 4 rejäl skiva surdegsbröd
• (alt. kavring)
• svartpeppar
• 8 skivor rökt skinka
• 12 paprikaringar

Så här gör du

Gröp ur avokadon ur skalet. Lägg den på brödskivan, mosa med en gaffel och krydda med lite nymald svartpeppar. Lägg på skinka och paprika.

För alla

Fri från ägg. Läs ingrediensförteckningen på brödet.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: läs ingrediensförteckningen på brödet.
Gör mjölkproteinfri: läs ingrediensförteckningen på brödet