Vi stödjer inte din webbläsare!

Vi rekommenderar att du uppgraderar din webbläsare för en bättre upplevelse.

Förening Önsta Gryta

Mintchokladmousse

4 Portioner

4 dl grädde

100 g mintchoklad ( 12 ) platt+ 4 st till garnering

Konserverade päron (valfritt)

Så lagar du.

  1. Värm vispgrädde i en kastrull ( den ska inte koka) smält chokladen i grädden under omrörning. Låt svalna i kylskåp.
  2. Fördela de konserverade päronen i små glas.
  3. Vispa upp chokladgrädden och spritsa moussen i de små glasen.
  4. Riv chokladen över.
  5. Tipps! Se till att chokladgrädden är kylskåpskall innan vispning.