Elmer Gustafsson har drivit ett bageri i gårdshuset på fastigheten Torhamn 1:9 i korsningen vid kyrkan där Måns Nilsson tidigare haft en manufakturaffär. Adressen idag (2015) är Jämjövägen 1.

Elmer föddes på Sturkö 1907 och flyttade till Gisslevik i Torhamn senast 1910. Han drev bageriet från början av 1930-talet till 1945 då han övertog sin svärfars affär i Björkenäs.

I bageriet bakades bland annat wienerlängder som kostade 15 öre styck. De skars ibland i 45 graders vinkel som wienerbröd. Kanterna köpte vi skolbarn och vi fick tre stycken för två öre.

Gunnar Fröjd jobbade i bageriet och körde runt med sin cykel (utan att hålla i styret) med en tårtkartong i var hand. Hur han startade och stannade förtäljer inte historien.

Uppgifter från studiecirkeln Rotbygd i Torhamn hösten 2015.