Vi stödjer inte din webbläsare!

Vi rekommenderar att du uppgraderar din webbläsare för en bättre upplevelse.

Förening Korsnäs-Vika PRO

Vinkunskap med provning 24 september 2015

Provning av röda viner.                                                                                                    Foto: Jan Berglund

Provning av röda viner. Foto: Jan Berglund

Vi lär oss mer om viner från olika världsdelar.

Kurs i vinkunskap med provning pågår under ledning av Jan Berglund. Deltagarna har träffats vid ett första tillfälle och fått grundläggande information om vin, historik, olika druvor, geografi, jordmån och klimat mm.

Den första provningen gällde röda viner från Europa. Vinerna som provades var från Spanien, Italien, Frankrike och Portugal. Efter att ha fått information om vinerna och utgått ifrån färg, doft och smak var det några deltagare som lyckades pricka in rätt land till alla fyra vinerna.

Kommande provningar avser röda viner från syd- och nordamerika, vita viner från olika världsdelar samt röda viner från Afrika och Australien. Vid sista tillfället blir det provning av röda, lite dyrare viner eventuellt i kombination med ost.

Djup koncentration vid provningen.

Djup koncentration vid provningen.

Oj! Det här var svårt.

Oj! Det här var svårt.