Ingress

Tullabodas Äldreboende
Sex medlemmar från PRO Västre Jär gjorde studiebesök hos Tullabodas äldreboende i Anderslöv där
11 kockar och ett ekonomibiträde tillagar 1000 portioner per dag. Att äldre ska få välja vad de vill äta
och att barnen ska lära sig att äta alla rätter, omhuldas av personalen som har som motto att hålla
svinnet nere. Råvarorna kommer från Skåne Mejerier, Bondens skafferi och andra skånska bönder.
Efter rundvandringen bjöds på havregrynsbröd med ost tillverkad av överbliven fil och en Cheesecake
från svinnet från mjölk och grädde med hemlagad sylt, och naturligtvis kaffe!
Byagården i V Alstad
Elva personer från vår förening gjorde studiebesök på Byagården i V Alstad som är ett boende för
personer med kognitiv sjukdom. Ett mycket trevligt boende med egen kock och mysig utemiljö.