Ölprovning

Onsdag den 6 maj -när vädret växlade mellan snö- och hagelskurar-var det en perfekt dag för för lite inomhusverksamhet med ölprovning på Hotell Toppen. Det var Markus Falkner från Storumans eget bryggeri Northen Brewers som guidade oss genom ölets hemligheter. Vi fick lära oss vad det är för skillnad på olika sorter, vilka ingredienser som ingår och hur de påverkar smaken samt att temperaturen vid jäsning är avgörande om det är en lager elller ale. Vi provade 6 olika sorter med olika alkoholhalt och det var tydligt att smaken är olika för favoritölen varierade. Därefter gick vi upp till Vardagsrummet där Harald Kristiansson mötte upp. Vardagsrummet har inretts med olika spel som dart, billjard m m. Där fanns också tv-skärmar så man kan samlas och titta på hockey eller fotboll tillsammans. Eller så kan man bara sitta och fundera om man så vill. Snart var vi alla hungriga och gick till matsalen där vi åt en middag tillsammans,

Vi får tacka alla närvarande för trevlig samvaro och Marcus och Harald för intressant information!