Räkcocktail

Klassisk räkcocktail

Ingredienser för fyra personer

2 ägg

8 sparrisar

1 tomat

Isbergssallad

1 dl ärtor

2 dl räkor

Rhode Island sås färdig

Garnering dill o citron

Grissini

Gör så här

Tina ärtorna

Koka äggen så att de blir hårdkokta (10 minuter från att det kokat upp)

Skär äggen i 4 klyftor per ägg

Dela sparrisen på mitten och låt dem rinna av

Dela tomaten i 4 klyftor, skär bort kärnhuset och strimla tomatköttet

Ansa och strimla salladen fint.

Lägg salladen i botten på glaset. Fortsätt med tomat, ärtor och sparris.

Lägg i äggklyftor

Toppa med räkor och Rhode Island sås.

Garnera med citron och dill

Tillsammans för ett bättre liv

I PRO ser vi tillsammans till att livet som pensionär blir bättre och roligare. Här kan du träffa nya vänner, välja mellan mängder av aktiviteter och engagera dig i viktiga frågor. Som medlem får du också en lång rad förmåner som hjälper dig i din vardag.

  • PRO medlemsresor
  • Utvecklande studier
  • Fri datasupport
  • PRO Mervärde
  • Försäkringar
  • Billigare resor
  • Samhällspåverkan
Pratbubblor innehållandes texten Gå med i PRO och påverka.