Ölprovning

Som vanligt fullsatt och hög stämning i PRO-lokalen när vi åter hade
besök av experten Lars-Åke Dullum från Filipstad.
Den här gången hade vi Öl-provning.

Vi fick lära oss om Ölet historia, smaker och tillverkning.
Ölets historia går långt tillbaka i tiden och framställdes i olika delar av världen efter att jordens befolkning blev bofast och började odla spannmål.

Det äldsta beviset på avsiktlig tillverkning kommer från en 6000 år
gammal lerkruka som hittats i Iran.
I sprickor i krukan fanns namligen spår av ölsten - kalciumoxalat.

Öl var också en viktig del av kosten i det gamla Egypten.

Vi smakade på ett bra urval av öl, fyra olika sorter.
Som tilltugg hade vi chips och korv.

En lyckad och trivsam kväll i trevligt sällskap.