Den 24/10 besökte vi Leufsta bruks bryggeri för att provsmaka deras öl

Vi togs emot av Håkan Lindberg och Christer Joelsson, som berättade om bryggeriets historia. Leufstabruk Bryggeri grundades 2010 av medlemmar från Lövstaölets vänner, men har sedan 2020 fått nya huvudägare.

Lövsta har en lång tradition av järntillverkning, men det smiddes inte bara järn. Med vallonerna kom också konsten att brygga gott och starkt öl. Flera recept från den tiden används än idag om än något modifierade. Gamla mått som skålpund och en nypa används inte så ofta idag.

Så var det dags att prova 5 olika sorters öl. Två av dem har fått medalj vid Uppsala Beer & Whisky - guldmedalj till Leufsta Blonde och silvermedalj till Stand by me. Vi som skulle köra fick i stället provsmaka deras läsk nämligen Rabelsin och Pomme Cola. Jag som körde kan inte säga så mycket om ölen, men läsken var däremot mycket god.

Stort tack till Leufsta bryggeri för en trevlig kväll!