Borden var vackert dukade av Kerstin Modin med mörkt rosa dukar och matchande servetter. Vid varje plats låg ett pappersark. Det var Lennart som förberett frågor inför quiz. På menyn stod vårtallrik, men innan den serverades gick vi igenom hälften av de kluriga musikfrågorna.

När Lennart spelade melodin ”Blott en dag” och frågade vem som skrivit texten kunde de flesta svara Lina Sandell Berg. Den fanns i psalmboken redan 1937 och man fick sjunga den i skolan, något som många pensionärer minns.

Vårtallriken bestod av en landgång med TeamTinggrens hemlagade delikatesser.

Sten presenterade godsakerna. Köksgruppen med Kerstin Tinggren, Roce-Marie Beijer, Liselott Karlsson och Anna-Lena Andersson fick hjälp av Gunnel och Eva med serveringen.

På landgången låg från vänster till höger efter salladsbladet kokt potatis med ramslökssill, ägg och ansjovis, vannameiräkor med aioli, gravad lax med tångsallad, varmrökt lax och pepparrotsgrädde, baconlindade musslor och till sist brie med fikonmarmelad. Den vackra landgången smakade fantastiskt!

Köksgruppen med Kerstin Tinggren, Roce-Marie Beijer, Liselott Karlsson och
Anna-Lena Andersson fick hjälp av Gunnel och Eva med serveringen.
Alla lät sig väl smaka. Efter avslutad quiz och kaffe med kaka drogs vinster i dagens lotteri och Eva avslutade mötet med att tacka Lennart och köksgruppen.

Text och foto Ulla Laiho. Webbredigering Dennis Skoogh