Trivselkväll 25 oktober

2024-10-25 Trivselkväll med Häggis
Det var 23 personer som hittat till mötet i kvällsmörkret. Lamporna lyste välkomnande i fönstren när man
närmade sig PRO-lokalen.

Gunnel Svennberg tog emot betalning. Efter att Eva Anderson hälsade alla välkomna till denna trivselkväll, som startade klockan 18, började medlemmarna med att plocka till sig och äta den välgjorda goda maten.

Kerstin Modin hade dukat med vita dukar och gröngula servetter, lyxigt och fräscht. Serpentiner i silver och blått, samma färger som besticken, ringlade över borden och stora, rejäla tallrikar borgade för att man
kunde plocka lite av allt på tacos-bordet. Vi fick användning för de olika sorters glas vi har för den medhavda drycken. De genomskinliga ofärgade glaslycktorna matchade glasen. Det var en härlig ljusdukning i höstmörkret.

Kerstin Tinggren i rosa leopardmönstrat, hade lagat tacos och allt som hör dit. Planeringen var minutiös. Rekommenderade 100 gram köttfärs per portion bedömdes vara för lite och efter ett telefonsamtal till en kock, ökades portionsstorleken.
Alla tillbehör stod tillsammans på ett bord så att var och en själv kunde plocka av allt det goda. Lappar på ett par såsskålar visade vilken som inte innehöll vitlök.

Kerstin Modin var värdinna. Hon hjälpte även till i köket och hade förberett dukningen. Efter maten spelade och sjöng Lasse ”Häggis” Häggström innan det efter halvtid blev kaffe med dumlekaka toppad med noblesse bakad av Kerstin Modin, supergoda bakverk.

Efter kaffet fortsatte Lasse ”Häggis” Häggström spela och sjunga, goa låtar. Det blev mycket allsång. Alla var nöjda och maten smakade superbt. Mötet höll på ända till klockan 21. Till slut tackade Eva för en trevlig kväll och det var dags att städa. Förutom att Kerstin Modin, Liselott Karlsson och Kerstin Tinggren hjälpte till i köket och med undanplockning tog de tre hand om disk och städning efteråt.
Text och foto Gunnel Svennberg