26-03-19 Chokladfabriken
Vi var 25 förväntansfulla PRO-are som reste till Södermalm och Renstiernas Gata.
Text Annie Thuden
Fanny välkomnar oss - Foto S-I Lindström
Vi hälsades välkomna av Fanny som också serverade dagens soppa och sen guidade oss vid tårtbuffen. Här bjöds det på mörk och ljus chokladmousse, hallon, vanilj, brownie, salt kola och mycket mer!
Sopplunch - Foto S-I Lindström
Tårtbuffé - Foto S-I Lindström
Sen tog Ellinor grundaren av Chokladfabriken över och berättade om choklad. Aztekerna upptäckte kakao, en medicinalväxt som man blir stark och glad av.
Ellinor berättar - Foto S-I Lindström
Choklad är en gul, orange eller lila frukt som växer på stammen på spinkiga höga träd. Det är fruktens kärnor som är kakao. Efter jäsning och torkning packas bönorna till fabrikerna som bearbetar och förädlar.
Vi fick smaka på choklad i fyra former:
- som nibbs,
- manglad 60%,
- bitter hård 64%,
- blandad med mjölkpulver = ljus 36%
och avslutade med deras storsäljande pralin " Lakritskola med flingsalt".
Chokladpralin - Foto S.I Lindström
Glada, starka och mätta tog vi oss hemåt igen, många med påsar därifrån.
Tillsammans för ett bättre liv
I PRO ser vi tillsammans till att livet som pensionär blir bättre och roligare. Här kan du träffa nya vänner, välja mellan mängder av aktiviteter och engagera dig i viktiga frågor. Som medlem får du också en lång rad förmåner som hjälper dig i din vardag.
- PRO medlemsresor
- Utvecklande studier
- Fri datasupport
- PRO Mervärde
- Försäkringar
- Billigare resor
- Samhällspåverkan
