Enkät om livsmedelssäkerhet bland äldre

Inskickat formulär

Från: se22@sitevision-cloud.se <se22@sitevision-cloud.se>
Skickat: den 9 januari 2026 10:10
Till: PRO Lund <lund@pro.se>
Ämne: Inskickat formulär

Namn
Anna Malvina Svennung

E-post
anna.malvina.svennung@ikv.uu.se

Meddelande
Ämne: Förfrågan om hjälp att sprida enkät om livsmedelssäkerhet bland äldre
Hej,
Mitt namn är Anna Malvina Svennung och jag är doktorand inom kostvetenskap vid Uppsala universitet. Jag deltar i ett forskningsprojekt som handlar om livsmedelssäkerhet i hemmiljö bland 65-plussare. Projektet leds av professor Ingela Marklinder vid Institutionen för kostvetenskap.

Varje år drabbas uppskattningsvis 500 000 individer av matförgiftning i Sverige och 65-plussare är en grupp som i vissa fall drabbas oftare. För att ta reda på vilka kunskapsluckor som finns i denna grupp genomför vi just nu en enkätstudie som undersöker hur äldre tänker kring exempelvis kylskåpstemperatur, bäst före datum och livsmedelshygien. Syftet är att öka förståelsen för hur mat hanteras i hemmet och därigenom kunna utveckla bättre information till målgruppen 65-plussare, samt till personal inom vård och omsorg.

Min undran är om ni skulle kunna hjälpa till att sprida information om enkäten till era medlemmar i era kanaler? Man når enkäten antingen via en QR-kod (som jag gärna sänder) eller denna länk:
https://survey.uu.se/surveys/index.php?s=FRLPP7PMHCL49WD9

Jag bifogar gärna en QR kod samt kort information om studien. Enkäten är helt anonym, tar cirka 10–20 minuter. Deltagandet är frivilligt och man kan avbryta när som helst. Svaren behandlas konfidentiellt. Studien är godkänd av Etikprövningsmyndigheten.

All hjälp att nå målgruppen uppskattas mycket och kan göra stor skillnad för projektets kvalitet.

Har ni frågor eller vill veta mer pratar jag gärna vidare. Ni är varmt välkomna att kontakta mig på anna.malvina.svennung@ikv.uu.se eller 0702 625562

Vänliga hälsningar,
Anna Malvina Svennung
Doktorand, Institutionen för kostvetenskap
Uppsala universitet

Mottaget från: https://pro.se/distrikt/skane/kommun/lund/pro-lund/kontakta-foreningen

Samtycke
2026-01-09 10.10
Ja, jag har tagit del av PROs integritetspolicy.
http://pro.se/integritetspolicy