Friluftsdag på Kjugekull

Trots att SMHI hade utlovat att det skulle regna hela eftermiddagen, infann sig ungefär 35 PRO-medlemmar till friluftsdagen på Kjugekull. Vi hade tur med vädret. Regnet upphörde ganska snart, och en liten stund tittade till och med solen fram.

Dagens tema var matlagning över öppen eld. Det fanns fyra stationer att välja på. Man kunde grädda och äta pinnbröd, koka omelett med skinka i plastpåse, göra sig ett läckert knyte med lax, potatis, valda grönsaker och crème fraiche och sedan avsluta det hela med en gräddad våffla med grädde och sylt. Det var dock inget tvång på att äta i den ordningen, utan man gick dit där det var plats. Dryck fick man ha med sig själv, men det fanns vatten för dem som önskade det. I och med att man cirkulerade mellan stationerna blev det också så att man pratade med flera olika människor, vilket är bra för gemenskapen. Fyra styrelsemedlemmar med lite förstärkning av äkta hälfter assisterade vid matlagningen.