Vinkunskap

Det var 35 st glada PRO-are som hade anmält sig till höstens sista vinkunskap med rött vin. Samma program och samma viner som den 30 september. Cecilia Andersson som höll i aktiviteten hade till sin hjälp, Lena Elg, Agneta Ek och Ingvar Andersson.

Vinprovandet startade i Spanien för att prova ett spanskt vin sen tog vi oss över Atlanten till Chile därefter till Sydafrika, Italien, Australien för att sen hamna i Spanien igen. Vi provade viner från de olika destinationerna. Det var också olika prislägen på vinerna som alla finns att köpa på Systembolaget här i Klippan.

Mellan provningar var det kunskap om de olika vinerna, druvorna, vingårdarna mm.

Cecilia berättade också bl.a om varför det heter Systembolaget, lite skandaler i vinvärlden, och om varför ett vin från Rioja bara finns i glasflaska och avslutade med orden:

"Det finns vin som blir bättre med åren

Och det finns år som blir bättre med vin"

Kvällen avslutades med att det åts god pizza från Chaplin som fixade pizzor till oss trots att de egentligen hade stängt.

Och så fick man fylla glasen med de eller det vin man ville för vin måste ju också provas till mat.