Besök på Höganäs vanilj och choklad

Ett himmelrike för alla kaffe-, choklad- och glassälskare.

Vid besöket på Kullabygdens vanilj och choklad berättade konditorn Johan Rasmusson om kaffe, choklad och gelato - som han föredrar att kalla glassen de framställer - eftersom det är italiensk glass som görs på naturliga råvaror. Gelaton rörs sakta ihop och tack vare det, samt en lägre serveringstemperatur upplevs den ändå som krämig och fyllig, trots lägre fetthalt än traditionella gräddglassar.

Kaffebönor väljs med fokus både på smak och att odling och förädlingsprocessen sker på ett sätt som gör gott för människor och miljö.

När det gäller choklad är det smak och utseende som får stå i centrum men även här är det viktigt att odlingen är bra för miljön och för de människor som är med och odlar och tillverkar den.

Gelato och sorbet tillverkas nästan dagligen av noga utvalda råvaror efter säsong och inspiration. På ett år kan det bli upp till 200 olika smaker!

Tillsammans för ett bättre liv

I PRO ser vi tillsammans till att livet som pensionär blir bättre och roligare. Här kan du träffa nya vänner, välja mellan mängder av aktiviteter och engagera dig i viktiga frågor. Som medlem får du också en lång rad förmåner som hjälper dig i din vardag.

  • PRO medlemsresor
  • Utvecklande studier
  • Fri datasupport
  • PRO Mervärde
  • Försäkringar
  • Billigare resor
  • Samhällspåverkan
Pratbubblor innehållandes texten Gå med i PRO och påverka.