Kaffetanten på besök hos PRO Lindsdal/Smedby

PRO Lindsdal-Smedby anordnade en medlemsträff i Garvaregården

PRO Lindsdal-Smedby anordnade en medlemsträff i Garvaregården

Medlemsträff.

PRO Lindsdal-Smedby anordnade en medlemsträff i Garvaregården den 20 januari. Anita Dehlin, tidigare medarbetare i tidningen Barometern, inledde med att informera om kommande förändringar på tidningsfronten. Allt fler börjar idag att övergå från papperstidningar till att läsa tidningarna på digitala forum. Den digitala utgåvornas fördelar är att man kan läsa nyheterna tidigare och även ha tillgång till sin ”tidning” även under resor och dylikt. Nackdelar är att man är beroende av att vara uppkopplad och att man måste ha tillgång till mobiltelefon, läsplatta eller dator, har man inte detta så är det ganska kostsamt att anskaffa. Vi tackar Anita för en intressant information.

Sedan blev det Eva-Lott ”Kaffetanten” Harrysson som övertog mötet med att informera om kaffe och kafferepens historia. Hon berättade på ett mycket engagerat och inspirerat sätt om kaffets historia. Kaffets historia kan ha börjat i Etiopien för ca 2500 år sedan men det tog ytterligare ca 1000 år innan man kom på att rosta kaffebönorna. Till Sverige kom kaffet i slutet av 1600-talet. Eva-Lott fortsatte med att berätta om kafferepens utbredning i Sverige med start i början av 1900-talet. Även hur en äkta ”kaffegök” skall tillagas framkom. Ni som vill fördjupa era kunskaper om kaffe och kafferep rekommenderas att lyssna på ”Kaffetanten” om ni får tillfälle.

Sedan avnjöt vi kaffe med kakor, kakorna var bakade av föreningens styrelsemedlemmar. Alla lät sig smaka av läckerheterna. Tack till er som bakat.

Ordförande Ove Andersson informerade om kommande aktiviteter i föreningen. Årsmötet blir den 10 februari. OBS: Vi skall då bland annat rösta om var vi skall hålla våra Pub-afton kvällar. Kom till mötet och framför era åsikter och rösta.

Träffen avslutades med dragning i lotteriet. Grattis till vinnarna.

Text: Tommy Halvarsson